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Grace Lu

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April 25

z2分鐘去掉農藥 ( 轉載 )

 

2分鐘去掉農藥
     蔬果殘留農藥,政府提供的辦法只有多泡水,一項新研究發現,竟然只要一包幾十塊錢的小蘇打粉就能去除殘留農藥和自來水中的氯氣,帶您一起看看專家的研究。蔬果農藥殘留問題,連政府農政單位都只能勸大家多泡水。朝陽科技大學陳耀寬博士卻發現一個極簡單的辦法那就是小蘇打粉。

小蘇打粉一湯匙泡水,水變成微黃顏色,再把水果蔬菜放進去清洗。陳耀寬博士:「這樣浸泡23分鐘就OK了,就可以吃了。

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分鐘去掉農藥,再看看它怎麼去除自來水中的氯。小蘇打粉這麼神奇,能除農藥又能除氯,專家說其實這很簡單,小蘇打粉其實就是碳酸氫鈉粉,化學式是 NaHCO3! Na是鈉帶正電,放到自來水裡面,會跟水中帶負電的氯結合變成氯化鈉,也就是鹽巴,這解決了自來水氯毒的問題。再來就是H氫,氫帶正電加入水中會結合帶負電的水分子O2,變成OH弱鹼水,一般大部份的農藥都是酸性,因此弱鹼水中和酸性之外,還能加速去除附著在蔬果上的農藥。
專家強調, 小蘇打粉還有一個妙用,燙青菜前加一點,可以防止葉綠素流失,燙好的青菜比較不會變黃

P.S. 我自己都是用塩水清洗蔬果的也可以喔!

April 10

小美媽出的問題

您对孩子有很多担心吗?都是什么?哪些是不必要的?哪些是确实有必要的担心?

嗯 ~

其實目前並也没有什麼太多需要擔心的 ~ 對我而言,

我也不想拿她和其他的孩子做比較,

讓她做自己,

擔心是為了將來擔心還是現在呢?

為了將來擔心那也是太長久以後的事了,事情一直都在變化,

為了現在而擔心? 孩子還那麼小.

我認為很多的擔心都是不必要的擔心, 也許這些擔心反而會造成孩子的壓力.

目前就do my best 去教她什麼是對的和不對的,

讓她自己有較正面及正確的觀念,

幫助她去發覺她自己的性趣及特長,

支持她和鼓勵她,

這是目前對我來說應該是比較重要的吧!

April 05

3月26日回台灣遊

每次一到要回家去就好興奮這次也不例外,
由其這次搬到深圳來離家更是近了,
很幸運的現在住在亞洲所以至少一年可以看到父母兩次,
不管是他們來或是我回去...
選在這時回去最主要的也是因為我爸70歲的生日,
好快, 真不知我70歲時會變成什麼樣子了.
 
說到我爸真是辛苦了一輩子了,
他是在日本出生的10歲時搬回台灣定居,
也是一樣跟著父親的工作在跑,
他從小受到家庭日本式教育的影響所以教育我們的方式也很嚴格,
可說是超嚴父一個,
他從軍醫院畢業後就選擇了自己開公司也是白手起家没有任何的資助,
從零開始到他五十歲時認為足夠可以安穩的退休,
之後就和媽媽每天打網球及一天兩次健身房的鍛鍊從不間斷,
雖然嚴歸嚴,
也很難可以從他的口中聽到"愛你"這個字,
但他都是莫莫的在為我們做事 ~ 關心我們,
這種散發出愛的力量超級強大.
 
雖然每次回家都很興奮,
但離開時卻有萬般的不捨呀!
由其當老媽來送行時.
就像我之前說的當了媽媽後就更能體會當父母的心情了,
希望在不久的將來大家可以再團聚在一起當鄰居.
 
在弣上的照片中有好多張都是在室內遊樂園拍的,
最後的蹓滑踢是在台灣中正機場第二航站裡的Hello kitty 室內遊樂園,
還有Helly kitty 的nursing room 喔! 超級可愛!
 
March 20

關於鞋子,推車和刷牙的問題

關於鞋子和推車的問題:
Naomi的推車是我們住在韓國時買的, 韓國的牌子,
韓國進口的東西很少即使有也是至少貴了兩, 三倍,
他們也是個愛用國貨的民族做東西的質和量雖然還不到日本人的程度,
但已經非常好了,
我們每次出遠門都必定帶著它超級好用,
這個他們是没有出口的,
我最喜歡推車的牌子還有日本的Combi 和美國的 Maclaren,
 
鞋子的問題我没有固定買哪一家的鞋子給Naomi 穿,
只要是舒服可以保護她的腳的就可以了,
Naomi 有一半的鞋子也是我之前住韓國時有一個frensh Canadian 的鄰居媽媽提供的.
 
關於Naomi刷牙的問題:
在她才三, 四個月時我就開始用溼的紗布幫她按摩和清潔牙床,
等到六個月後改換指套型,
one year old 後就用牙刷了,
牙刷我並没有固定用哪一家的,
我都到益田假日廣場買日本進口適合她年紀的牙刷,
兒童牙刷有分很多,
要選刷頭小且軟質的,
千萬不要買那種没有標示多大小孩用的,
因為通常那都是給至少 5 years old 以後用的,
可以比較得出來没有標示多大小孩用的通常刷頭雖然比大人的小,
但對這個年紀的小朋友來說還是太大了,
剛開始沾清水幫小朋友刷就可以了,
我有貝親草莓口味的牙膏小朋友專用的,
一天只給她用一次,
我幫Naomi一天刷三次早上起床, 中午午飯後和睡前.
 
 
March 16

沈重的學生生活

今天看了小美媽的一篇文章:
我每次在全部的事情都整理完後,
都會坐在沙潑上開著新聞台看今天的新聞,
上個禮拜剛好看到了新聞台有一個主題是"寫給主席的一封信"的一個節目,
當然是中國新聞台的了,
有很多學生和家長寫的信,
信中說到的都不出於課業重的問題,
希望學校教育可以獲得改善,
但其中有一封信寫道:
没錯今天學校課業重大家都希望可以減輕些,
但如果學校真的減輕了課業那家長真的就不擔心了嗎?
真的就不在乎學生課業有跟不上的問題了嗎?
想一想不管怎樣它都是一個問題,
在亞洲學生課業過重的國家除了中國外,
還有日本, 台灣也是,
我記我出生在龍年,
這年出生的小孩太別多
我在上學時每天早上六點起床七點出門上學,
課從八點開始到下午五點結束,
結束後還要再去補習班上課到九點十點才能回家,
回家後還有學校的作業.... 一堆.
 
我想問題不在於學校,
而是在於一個社會關念的問題,
傳統的教育方是,
不能夠依照孩子的性向去發輝,
學校,工作供不過這麼多的孩子,
自然成績的好壞也是一個重要的評分關鍵,
這是學校不得不做的,
再加上在找工作時,
好的工作也往往只看你畢業的學校和成績,
我想這也完全看家長的心態和孩子自己本身是如何想的了.
 
我想家長平時的關心及和溝通是非常非常的重要,
在現今如此非常不景氣的情況下,
家長努力的賺錢時是否也記得關心一下孩子呢?
 
有一天我和Val帶著Naomi出去散步,
Val突然說到你看那些有成究的運動員,
全是因為他們的父母自己本身也是運動員,
因為自己無法可以更上一層樓,
所以從小也訓練自己的小孩,
像一些有名的網球選手或高爾夫選手也何嘗不是,
不管孩子自己本身是不是出於自己的性趣,
還是耳瀆目染所以才決定繼續走同一條路下去.
 
我回答那你認為呢?
你對Naomi將來的奇望是什麼呢?
我說不要因為你想做什麼而未能做到就要求Naomi要步你的路走,
我們現在就是要讓她多方面的學習,
鼓利她多去嘗試不同的東西,
從中發現到她自己的性趣鼓利她去做她想做的,
我們從中幫助她支持她.
 
夢想不是遙不可即的,
很多人也實現了他們自己的夢想了不是嗎?.
 
所以即使當今社會帶來了很大的壓力,
或者種種的原因,
但辛苦工作為了子女的父母們,
請也不要忘了挪一些時間來和孩子相處吧!
心靈上的支持比什麼都更為重要了.